2015年执业药师中药药剂学第六章浸出药剂汤剂-制备
2015-01-16来源:易贤网

(一)汤剂的制备要点

1.汤剂制法汤剂制备采用煎煮法,操作要点参阅第四章“浸提、分离、精制、浓缩与干燥”中相关内容。

2.影响汤剂质量的主要因素饮片质量、煎提条件等多个环节均与汤剂质量有关,应从严把握。汤剂内在质量首先在于饮片质量,使用优质饮片同时必须符合处方特定炮制要求。煎药器具传统多用陶器,也可选用搪瓷煎器、不锈钢或铝锅。医院煎药目前多已采用电热或蒸汽加热自动煎药机。煎煮溶剂大多使用自来水或制药纯水,加水量头煎一般为中药饮片量的5~8倍,或浸过饮片面2一1Ocm,二煎加水量适当减少。煎煮火候应沸前武火,沸后文火。汤剂煎煮时间通常头煎45~60min,二煎20一30min。一般煎煮2~3次。具体应视处方饮片性质、药量多少以及设备与工艺条件确定。煎煮最佳条件的控制,以有利有效成分溶出,防止有效成分损失,操作方便,汤液体积适中为原则。

(二)药料的特殊处理

汤剂制备时,方中某些不宜或不能同时入煎的药料,应酌情特殊处理,主要有先煎、后下、包煎、另煎、烊化等。

先煎主要适用于质地坚硬、有效成分不易煎出的矿物药类、贝壳类和甲骨类中药;先煎、久煎方能去毒或减毒的有毒中药和水解产物方能奏效的中药,以及某些具有滋补作用的中药。后下主要适用于气味芳香,含挥发油较多的中药,以及含热敏性成分,久煎降低疗效的中药。包煎主要适用于易浮于水面的花粉类、细小种子类中药和易沉于锅底的六一散等药物细粉;煎煮过程中易糊化、粘锅焦化的含淀粉、黏液质较多的中药;以及附有较多绒毛的中药等。阿胶、饴糖等胶类或糖类中药则应以烊化法加入。另煎主要适用于贵重中药,如西洋参、鹿茸等宜另外煎煮,取其煎液兑入煎好的汤液中服用。难溶于水的贵重药物,如牛黄、三七等则宜冲服。

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