一、课程目标与教育目标
当采用课程的广义概念时，课程目标与教育目标实质上是一回事，都是教育目的的具体化，只是把它们放到了教育学科的不同的范畴加以讨论，而冠以不同的名称而已。
从目标的角度来比较，课程目标与教育目标在具体化过程中都可以分解成相应的不同层次的目标，彼此之间存在着一致性，特别是最具体的那一级目标。下表反映的是两者之间的一致性关系∶
从内容的角度进行比较，课程目标可能比教育目标划分得更细致。如幼儿园课程内容可划分为五个领域，即健康、语言、自然科学、社会、艺术。再具体一些可以划分为若干学习范畴，如日常生活、体能锻炼、语言、数学、科学、社会、音乐、美术等。依据教育目的和课程长远目标，每一个领域或学习范畴都可以制定出反映其教育价值的目标。如果从这个意义上来理解，这类目标就近似于学科课程的教育目标。
教育目标一般是从教师教育的角度表述，而课程目标可以从两个角度去表述。
一是从教师的教育出发，表述期望通过教育活动帮助幼儿获得的学习成果。例如自然科学领域的教育目标∶
．激发儿童对事物的好奇心，透过主观的观察、操弄、分析和发现，培养研究开放的态度。
．透过与自然的接触，发展儿童的观察能力。
．培养儿童对动、植物的爱心。
．帮助儿童认识人类与自然界的关系，并关注生活环境。
．帮助儿童发展解决疑难的能力。
二是以幼儿的学习为出发点，指出幼儿在学习以后应该知道的和能够做到的表现，可称之为学习目标。上述自然科学的教育目标如果以学习为出发点，可以表述为∶
．对事物有好奇心，学会观察、操弄、分析和发现的方法，养成开放的研究态度。
．积极主动地与自然界接触，观察敏锐、细致。
．关心与爱护动、植物。
．认识人类与自然界的关系，并关注生活环境。
．增强解决疑难的能力。
无论是课程目标还是教育目标，其实质是一样的，它们都是对教育所期望的成果的一种表述。所以，有的课程编制和设计就把课程的目标叫做教育目标。我国幼儿园教育目标就是幼儿园课程目标。
二、幼儿园课程目标的作用
课程目标决定着课程的方向、内容，以及实施过程的状态，它是整体课程的轴心，具有以下作用∶
(一)制定教育教学计划的依据
课程在实施的时候，有不同层次的教育教学计划，如年龄班(全年)教育计划、学期教育计划、月(周)教育计划、以及一日生活安排和具体教育教学活动计划，等等。制定这些计划的一个重要依据就是课程目标。
教师在制定教育教学计划时，一般都是依据目标的要求，结合幼儿的实际能力来确定计划中的教育要点，再具体地设计每一个教学活动。比如，依据幼儿社会性发展的有关目标∶“引导幼儿认识并理解人们之间的相互依存关系，培养尊重劳动，珍惜劳动成果的情感”，某教师选定了“帮助我们的人——我们的朋友”的主题①（①引自香港《学前教育课程指引》．香港教育署课程发展处印，1996），在主题目标中确定了教育的范围与要求∶①向幼儿介绍各行各业的人物、工作及与我们的密切关系。②让幼儿了解这些人物的工作，以及知道如何与他们合作。⑧使幼儿懂得欣赏及尊重这些人物。依此目标要求，教师设计了认识医生、清洁工人、厨师、餐馆服务员等具体的教学活动。
(二)引导教育教学过程的方向
课程目标对教育教学过程的导向作用具有两个意义∶
一是具体的活动过程要符合全面发展的整体目标，不能只注意发展幼儿某一方面的能力，而忽视活动过程中各种因素对幼儿其他方面能力的影响。教师在教育教学的过程中如果没有整体目标的意识，就会使自己的教育行为偏离总目标的方向，其教育效果便会南辕北辙。如有一个语言活动，教师拟通过讨论“名片”的作用，来培养幼儿的口语表达能力及想象力，让幼儿想办法帮助小白兔对付狼及老虎。可教师想出的办法却是，小兔拿出老虎的名片来吓跑了狼，后又拿出大象的名片来吓跑了老虎。教师没想到，她的“想象力”让幼儿得到的结论是∶“名片”是用来唬人，骗人的东西。这一结果与教育目标是完全背道而驰的。
二是活动过程所选用的内容及组织形式、方法、手段、途径，应与目标保持一致，才能较好地达到教育效果。反过来说，就是内容、形式、方法等相互之间的协调配合要靠目标的指引和调节。教师在设计教育活动时，要以目标为依据，在活动过程中，要有目标意识，使自己的教育行为符合目标要求，尊重幼儿，给予幼儿较多的表现和表达的机会，引导幼儿积极主动地参与活动，活动后的小结，依目标的要求，应当成为幼儿表达和交流感受、体验和经验的良机，教师不要以“权威”的姿态给幼儿作出评判，让幼儿只是被动地接受教师所给的评语。
(三)评价教育教学效果的标准
幼儿园教育的评价就是检验目标是否达成。课程目标是建立幼儿教育评价体系的标准。例如，课程目标中关于幼儿社会性发展方面的一条目标∶“帮助幼儿学会与人交往和友好相处，建立良好的人际关系。”依据这条目标，可定出如下评价指标②（②参见郑美玲主编．幼儿发展水平观察评估．上海翻译出版公司，1991）∶
喜欢幼儿园
一高兴上幼儿园(2分)
一愿意和同伴一起参加各种活动(4分)
一和同伴在一起很快乐，喜爱自己的班级(6分)与同伴共享玩具
一不独占玩具，能与同伴一起玩(2分)
一在成人鼓励下，能把自己的玩具带到幼儿园和同伴一起玩(4分)
一愿意把自己喜爱的玩具带到幼儿园和同伴一起玩(6分)交往态度
一在熟悉的人面前不忸怩，愿意交往(2分)
一与熟悉的人能主动进行交往(4分)
一与人交往时，态度大方热情，说话和气(6分)有礼貌
一在成人提醒下，会说简单的礼貌用语(2分)
一能主动使用礼貌用语，并懂得不随便打断别人的讲话(4分)
一注意听别人讲话，并有礼貌地回答别人的问题(6分)友好相处
一能与同伴和睦相处，不打架，不骂人(2分)
一与同伴相处能够谦让(4分)
一愿意学习同伴的优点，能原谅同伴的无意过错(6分)关心同伴
一在老师的引导下，不歧视能力弱的或年龄小的同伴(2分)
一愿意帮助能力弱的或年龄小的同伴(4分)
一有同情心，能主动关心帮助别人(6分)
从上述的例子可以看出，依据目标把评价的指标分为6项，每一项分为三个等级(2、4、6分)，每一项指标及其等级都是紧扣目标要求的。如果没有目标，就很难编制出符合教育目的的评价指标，建立科学、合理的课程评价体系。