【商品检测技术】
培养目标 ：培养具有一定的商品质量检验、质量管理的基础理论、基础知识和基本技能。掌握商品检测技术有关的知识，熟悉商检标准、法律法规和商检业务，培养以化学检验为主，食品检验、报检员为辅，能从事商品质量检验、质量分析、质量控制和质量管理工作的高级技术应用型人才。
主要课程 ：基础化学、现代仪器分析技术、微生物检验技术、商品检验概论、商品检验实务、进出口商品检验、ISO质量管理体系、食品安全与控制、日用化学品检验技术、食品检验技术、化学检验综合实训等课程。
就业方向 ： 学生毕业后能够担任大中型生产加工企业、外贸单位、高薪技术产业的商品（产品）质量检验工作，也可以在食品、医药、质检、外贸等职能部门从事商品质量检验、监督和管理工作，还可以在能源、建筑、电子、机械、环保等领域中从事产品质量检验与品管等工作。
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