培养目标：我院与中山喜来登酒店、汕头帝豪酒店签订合作协议，开创酒店订单人才培养模式。订单班的理论教学由系部组织实施，专业技能培养由酒店安排专业人员和管理人员实施，并进行专业的实践指导。学生在取得大专学历证书的同时可获得与专业相对应的职业技能证书，毕业后到订单酒店对口就业，实现毕业与就业的无缝对接。
主干课程：酒店经营与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理
考取职业资格证：酒店管理师证、导游员资格证等
订单班特色：依据酒店人才需求，订单培养；入学即与酒店签订就业协议，保证合格学生100%对口就业；为优秀学生、家庭贫困学生提供专项奖助学金。
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