1、贵分院办学历史和规模如何？

食品工程分院始建于2006年，2007年开始招生。现有专、兼职教师25名，其中校内专任教师15名，其中教授4人、副教授15人、讲师3人、助教3人；11名教师取得硕士学位，18名教师具备“双师”素质和资格。设有样品处理室、食品分析实训室、农产品分析室、微生物检测室、农残检测室等以及专供学生实验的5个实验室，实验室总面积1000m2，校外实习基地12个。为教学提供了良好条件。

2、贵分院今年招生专业有哪些？是否文理兼招？有何特点？

我分院今年招生专业为：农产品质量检测和食品营养与检测两个专业；均为文理兼招、分层次授课。

农产品质量检测专业是国家政策重点扶持专业、吉林省同类院校唯一招生专业，是一个充满活力和生机的专业。

培养目标：培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能，具备良好职业素质和职业道德，从事产地评价、肥料检测、农药检测、粮油检测、微生物检测、果蔬检测、饲料检测、安全与管理等技能的一线高端技能型专门人才。

主要开设四大课程群：农产品检测基础知识课程群、农产品质量检验及控制课程群、农产品环境与卫生检测课程群、市场营销课程群。

专业核心课程及主要实践环节：微生物学、农产品质量检测标准、农产品质量检测技术、农产品质量安全、农产品贮运与加工、微生物实验技术技能训练、仪器分析应用技术训练、农产品质量检测技能训练、岗位就业综合实训、毕业论文等。

职业资格证书：学生修业完毕，除了获得全日制高职大专毕业证书外，可以获得食品检验工、粮油检验工、农产品质量检验员、乳品检验工、食品营养师、食品安全管理体系内审员等国家职业证书。

就业方向：主要面向东三省内的食品、粮油、饲料、肥料以及质检部门就业。从事实验室化验员、工厂品控员、仪器维修工程师以及检测中心化验员，目前合作企业30多家。主要包括新希望鞍山六合农牧集团、沈阳好利来食品公司、辽宁五峰农牧集团、沈阳辉山乳业、吉林裕丰米业、吉林厚德食品、中粮集团沈阳香雪面粉、中粮面业（秦皇岛）鹏泰面粉、通辽梅花生物科技、长春中之杰、中粮益海嘉里吉林米业、中纺粮油沈阳油脂、中粮益海嘉里白城米业、四平宏宝莱饮品、吉林天丰现代农牧、红嘴农高科技、吉林云天化、吉林福源馆食品、吉林广泽乳业、沈阳雨润、黑龙江北大荒集团等省内外知名企业，就业率保持95%，就业质量不断提高，随国家对农产品质量安全的重视，本专业就业市场十分广阔。

食品营养与检测专业是我院重点发展的特色专业，是一个民生阳光专业。

培养目标：培养具备食品营养与安全基本理论、基本知识和基本技能，具备良好职业素质和职业道德，德、智、体、美、劳诸方面全面发展的高技能人才，培养能在生产、服务、技术、管理等第一线从事食品营养与安全等方面工作的应用型专门人才。

主要开设四大课程群：食品检测基础知识课程群、食品质量检验及控制课程群、食品营养与卫生检测课程群、市场营销课程群。

核心课程及主要实践环节：食品微生物学与检验技术、食品分析检验技术、食品营养与卫生、食品卫生检验技术、食品安全与质量管理、实验室组织与管理等。

职业资格证书：学生修业期满、考核合格，除了获得全日制高职大专毕业证书外，还可获得营养师、食品检验工、粮油检验员、食品安全管理体系内审员、质量体系管理内审员等国家职业证书。

从业领域：主要面向东三省食品领域的23个行业，从事原料、半成品和成品的生产、管理、营销、技术革新、品质控制和食品品质监督检疫部门工作。目前合作的企业有40余家。主要包括新希望六合农牧集团、沈阳桃李面包、北京好利来食品公司、沈阳辉山乳业公司、辽宁声旺食品、吉林裕丰米业、四平宏宝莱集团、中粮集团沈阳香雪面粉、中粮丰通（北京）食品、通辽梅花生物科技、长春中之杰、中粮益海嘉里吉林米业、嘉吉生化、长春鼎丰真食品、四平李连贵食品、中粮生化、吉林厚德食品、吉林云天化、吉林福源馆食品、吉林广泽乳业、双胞胎集团、吉林和农牧、吉林黑沃土、吉林蒙牛等省内外知名企业，就业率保持95%，就业质量不断提高，现多数成为各企事业的业务骨干及专门的技术人员。随国家对食品安全的重视本专业就业前景特别光明。

3、请问贵分院教学环节有那些保障措施？

食品工程分院为强化实践教学，培养学生动手能力，投资235万元建设了食品分析、微生物检测、食品安全控制、农产品检测、食品工艺学等实验室，装备了气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、农产品残毒检测仪、食品安全分析仪、荧光分光光度计等精密仪器。

分院每年组织学生到专业对口的教学基地企业进行为期45天的课程间生产实习，锻炼了学生的思想意志、道德胸怀，也丰富了教学内容；同时，学员也获得了相当的经济报酬。

4、如何报考贵分院？录取原则是什么？

学院执行国家计划，统考统招。凡欲到我分院就读的考生必须填报我分院志愿，考生填报志愿时，可与我分院联系咨询，我们将针对考生个人的分数、爱好、就业领域等给予恰当的指导。对符合录取条件的考生，按照考生的高考成绩和专业志愿从高分到低分录取，并优先录取第一志愿考生。

5、贵院奖学金标准如何？

（1）国家奖学金每人每年8000元，国家励志奖学金每人每年5000元，吉林省政府奖学金每人每年4000元。

（2）学院奖学金：一等奖学金每人每学期500元，二等奖学金每人每学期300元，三等奖学金每人每学期100元。

6、贵分院对家庭困难学生有何解困办法？

针对经济困难学生的具体情况，学院采取一系列如奖、贷、助等帮困措施：(1)凡被我院录取的贫困生均可在生源地申请国家助学贷款；(2)对于品学兼优的贫困生可申请国家奖学金和省政府奖学金；(3)对于家庭经济困难的学生可申请国家助学金。国家助学金的平均资助标准为每生每年3000元。

7、贵分院是否为学生提供专升本或其它深造的途径？

分院高度重视文化基础课、专业理论课教学，为学生参加吉林省“专升本”考试打下坚实的基础。分院还邀请主考院校的专业教师来校进行有针对性的考前辅导。近几年，我分院有80余名同学升入吉林工商学院、吉林农业科技学院等本科院校继续学习。每年的“专升本”考取率均达85%以上。例如食品营养与检测专业07级刘春晖、08级毛弘权、09级王欢同学升本科毕业后又考取了普通研究生继续深造。

分院是高职高专自学考试协作单位，考点设在学院。专科新生入学即有资格报考专升本自学考试。学生在领取专科毕业证书的同时，可获得国家承认学历的自考本科毕业证书，通过率达到95%以上。

分院食品营养与检测专业是吉林省教育厅今年“3+2”专科本科直通车试点。学生入学在我分院学习三年后直升入本科院校吉林农业科技学院继续学习二年，成绩合格核发大学本科毕业文凭。

食品工程分院全体师生热忱欢迎家长、考生光临指导！

咨询电话：0434-3352225 3352269 3352065

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