旅游管理(酒店管理方向)专业

培养目标：本专业培养基础理论扎实、实际操作能力较强、系统掌握酒店管理方法和运作方式、具有未来发展能力，能在各级酒店行政管理部门、旅游企事业单位和相关部门从事酒店经营管理、旅游经营管理、酒店科研和教学的高级复合型、应用型创新人才。学制4年，授予管理学学士学位。

主干课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、市场营销学、经济法、会计学、财务管理、酒店管理学、酒店前厅与客房服务管理、餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理与成本控制、服务管理学、旅游消费行为学、厨政管理、酒店市场营销、酒店装潢与设计、酒店连锁经营等。

就业方向：主要包括在国际星级酒店从事人力资管理、市场营销管理、财务管理等酒店中高级管理工作，也包括政府外事行政管理部门、各级地方政府接待部门以及旅游事业单位等，也可到高等院校、科研机构从事教学、研究工作。

特色：我院酒店管理专业有着二十多年酒店教学管理经验，拥有内蒙古地区酒店管理最雄厚的师资力量，与区内外著名的大型国际国内酒店建立了良好的实习、培训合作关系。教学中注重对学生理论与实践的双向培养，使学生既了解、掌握旅游管理的相关理论和知识，又具有过硬的酒店服务与管理实际操作能力。

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