经济与管理学院现有专任教师37人，其中教授1人、副教授11人，博士研究生3人，硕士研究生27人，校级学术带头人1人，重点培养对象1人，并聘任了一批国内著名学者为兼职教授。教师队伍有丰富的教学经验，较强的科研能力。近三年来，学院教师主持省社科规划项目7项，地厅级科研项目17项，校级科研项目40项，教改项目9项，教改论文10篇；出版学术著作5部，主编教材4部、参编教材10余部，在各级刊物上发表论文200多篇。
公共事业管理专业（本科四年）：培养能到政府机构和非政府机构从事管理工作的高级应用型人才。主要课程：管理学原理、公共事业管理、公共政策、管理文秘、行政管理学、行政法学。学位授予：管理学学士。就业方向：政府机构和文教、体育、卫生、环保、社保等公共事业机构。
旅游管理专业（本科四年）：培养高级应用型人才。主要课程：管理学原理、旅游学概论、西方经济学、旅游经济学、旅游心理学、旅游企业人力资源开发管理、市场营销学、现代饭店管理概论、旅行社经营与管理、旅游地理学、旅游规划与开发。学位授予：管理学学士。就业方向：政府部门、旅游管理部门、大中型旅行社、高星级酒店、景区管理、商业集团等。
公共关系学专业（本科四年）：培养以组织信息传播、关系协调、形象管理为主要职能，素质全面、能力突出、适应性强、富有创新精神的各类传播与公共关系高级专门人才。主要课程：公共关系学、传播学概论、社会学、信息舆论学、现代汉语、演讲与口才、人际沟通学、广告学、社会调查原理与方法、市场营销学、大众传播与大众文化。学位授予：文学学士。就业方向：企事业单位和党政机关；公司、高星级酒店；电视台、电台。
经济学专业（本科四年）：培养学生熟练掌握经济学的科研和应用方法，提高学生组织管理能力、人际交往能力、经济信息搜集与处理能力、经济管理方面的决策能力，并且能够熟练地在工作和科研中应用经济学知识和现代经济分析方法的创新型专门人才。主要课程：政治经济学、高等数学、线性代数、概率论与数理统计、微观经济学、宏观经济学、会计学原理、统计学原理、管理学原理、经济法学、财政学、货币银行学、国际贸易、国际金融、发展经济学。学位授予：经济学学士。就业方向：国家机关、事业单位、各类企业和社会团体、教学科研机构。