| 科类名称 | 专业名称及方向 | 层次 | 学制 | 专业类别 | 收费标准 | 培养校区 | 计划性质 | 录取批次 | 计划数 | 备注 |
| 文史 | 经济学类（1+2+1中美联合培养国际班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 2 | |
| 文史 | 经济学类(1+2+1中美联合培养国际班,国际经济与贸易专业全英文教学） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 4 | |
| 文史 | 工商管理类（1+2+1中美联合培养国际班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 2 | |
| 文史 | 国际商务（全英文教学） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 2 | |
| 文史 | 工商管理类(1+2+1中美联合培养国际班，旅游管理专业全英文教学，旅游学院承办） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 文史 | 经济学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 文史 | 金融学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 文史 | 投资学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 文史 | 国际经济与贸易 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 17 | |
| 文史 | 电子商务 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 9 | |
| 文史 | 法学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | |
| 文史 | 法学（涉外法律方向） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 文史 | 汉语言文学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | |
| 文史 | 新闻学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 文史 | 广播电视学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 9 | |
| 文史 | 广告学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 文史 | 英语（可辅修旅游管理专业,详见简章） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 9 | 有口试要求，辅修人数共30人，学制4年；设语言文学、翻译、商务英语三个方向 |
| 文史 | 日语 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 7 | 有口试要求，设语言文学、翻译二个方向。 |
| 文史 | 信息管理与信息系统 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 4 | |
| 文史 | 工商管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 文史 | 市场营销 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 文史 | 会计学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 文史 | 财务管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 文史 | 国际商务 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 文史 | 人力资源管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 文史 | 物流管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 文史 | 公共事业管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 4 | |
| 文史 | 行政管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 文史 | 土地资源管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 2 | |
| 文史 | 城市管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 文史 | 人文地理与城乡规划 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 7 | |
| 文史 | 旅游管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 文史 | 酒店管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 文史 | 会展经济与管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 文史 | 酒店管理（旅游学院承办） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 7 | 与厦门航空有限公司合作，就业双向选择。 |
| 文史 | 哲学（中西人文综合试验班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 2 | 厦门校区 |
| 文史 | 社会学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 4 | 厦门校区 |
| 文史 | 汉语国际教育 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 艺术(文) | 音乐表演 | 本科 | 四年 | 艺术类 | 9360 | 厦门校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 5 | 厦门校区，文理兼招，统一排序录取。 |
| 艺术(文) | 音乐学（海外教育） | 本科 | 四年 | 师范类 | 9360 | 厦门校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 2 | 厦门校区，报考要求见简章 |
| 艺术(文) | 舞蹈学（海外教育） | 本科 | 四年 | 师范类 | 9360 | 厦门校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 2 | 厦门校区，报考要求见简章 |
| 艺术(文) | 美术学（中国画、油画二个方向） | 本科 | 四年 | 艺术类 | 9360 | 泉州校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 3 | |
| 艺术(文) | 设计学类（视觉传达设计<含动画方向>) | 本科 | 四年 | 艺术类 | 9360 | 泉州校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 18 | |
| 艺术(文) | 视觉传达设计（摄影摄像方向） | 本科 | 四年 | 艺术类 | 9360 | 泉州校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 30 | |
| 理工 | 计算机类(1+2+1中美联合培养国际班,软件工程专业全英文教学,计算机科学与技术学院承办) | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | 厦门校区 |
| 理工 | 机械工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 23 | 厦门校区 |
| 理工 | 机械设计制造及其自动化 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 26 | 厦门校区 |
| 理工 | 材料成型及控制工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | 厦门校区 |
| 理工 | 工业设计（数字工程动画、工业产品设计方向） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 车辆工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 测控技术与仪器 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | 厦门校区 |
| 理工 | 应用化学（拔尖人才试点班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 7 | 厦门校区 |
| 理工 | 材料科学与工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 材料化学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | 厦门校区，选拔部分进入高分子材料与工程(拔尖人才试点班) |
| 理工 | 高分子材料与工程（拔尖人才试点班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | 厦门校区，一年后可在学院内任选专业 |
| 理工 | 高分子材料与工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | 厦门校区 |
| 理工 | 功能材料 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | 厦门校区，选拔部分进入高分子材料与工程(拔尖人才试点班) |
| 理工 | 应用物理学（拔尖人才试点班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | 厦门校区，一年后排名前1/3可在学院内任选专业 |
| 理工 | 电气工程及其自动化 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 20 | 厦门校区 |
| 理工 | 电子信息工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 17 | 厦门校区 |
| 理工 | 电子科学与技术 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 通信工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 21 | 厦门校区 |
| 理工 | 集成电路设计与集成系统 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 13 | 厦门校区 |
| 理工 | 自动化 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 计算机科学与技术 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | 厦门校区 |
| 理工 | 软件工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | 厦门校区 |
| 理工 | 网络工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 数字媒体技术 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | 厦门校区 |
| 理工 | 土木工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 62 | 厦门校区 |
| 理工 | 土木工程（城市地下空间工程） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 给排水科学与工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 15 | 厦门校区 |
| 理工 | 工程管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 25 | 厦门校区 |
| 理工 | 生物技术 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | 厦门校区 |
| 理工 | 化学工程与工艺（含精细化工、能源化工方向） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 14 | 厦门校区 |
| 理工 | 制药工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 环境工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 环境科学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区 |
| 理工 | 生物工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | 厦门校区 |
| 理工 | 园艺（观赏园艺方向） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | 厦门校区 |
| 理工 | 建筑学 | 本科 | 五年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 21 | 厦门校区，要求具有较好的绘画基础。 |
| 理工 | 城乡规划 | 本科 | 五年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区，要求具有较好的绘画基础。 |
| 理工 | 风景园林 | 本科 | 五年 | 普通类 | 5460 | 厦门校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | 厦门校区，要求具有较好的绘画基础。 |
| 理工 | 经济学类（1+2+1中美联合培养国际班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 经济学类(1+2+1中美联合培养国际班,国际经济与贸易专业全英文教学） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 3 | |
| 理工 | 药学（全英文教学，生物医学学院承办） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 工商管理类（1+2+1中美联合培养国际班） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 国际商务（全英文教学） | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 工商管理类(1+2+1中美联合培养国际班，旅游管理专业全英文教学，旅游学院承办) | 本科 | 四年 | 普通类 | 28000 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 4 | |
| 理工 | 经济学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 15 | |
| 理工 | 金融学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 15 | |
| 理工 | 投资学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 9 | |
| 理工 | 国际经济与贸易 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 4 | |
| 理工 | 电子商务 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 理工 | 法学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 理工 | 法学（涉外法律方向） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 广播电视学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 广告学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 理工 | 英语（可辅修旅游管理专业,详见简章） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | 有口试要求，辅修人数共30人，学制4年；设语言文学、翻译、商务英语三个方向 |
| 理工 | 日语 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | 有口试要求，设语言文学、翻译二个方向 |
| 理工 | 数学与应用数学（可辅修金融学专业） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | |
| 理工 | 信息与计算科学（移动互联网方向） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 12 | |
| 理工 | 光电信息科学与工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 理工 | 信息工程（移动通信技术方向） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 理工 | 物联网工程 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 理工 | 药学（专业课中英双语教学） | 本科 | 四年 | 普通类 | 6760 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 信息管理与信息系统 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 7 | |
| 理工 | 工商管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 理工 | 市场营销 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 理工 | 会计学 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 理工 | 财务管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 理工 | 国际商务 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 理工 | 人力资源管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 理工 | 物流管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 10 | |
| 理工 | 公共事业管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 2 | |
| 理工 | 行政管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 2 | |
| 理工 | 土地资源管理（可辅修城乡规划专业） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 6 | |
| 理工 | 城市管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 8 | |
| 理工 | 人文地理与城乡规划 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 3 | |
| 理工 | 旅游管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | |
| 理工 | 会展经济与管理 | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 4 | |
| 理工 | 酒店管理（旅游学院承办） | 本科 | 四年 | 普通类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 本一批（文史、理工） | 5 | 与厦门航空有限公司合作，就业双向选择。 |
| 理工 | 建筑工程技术 | 高职(专科) | 三年 | 普通类 | 6000 | 厦门市翔安区 | 非定向 | 高职（高专）批（文史、理工） | 40 | 培养地：厦门市翔安区 |
| 理工 | 模具设计与制造（厦门工程技术学院 | 高职(专科) | 三年 | 普通类 | 6000 | 厦门市翔安区 | 非定向 | 高职（高专）批（文史、理工） | 40 | 培养地：厦门市翔安区,与厦门航空有限公司合作，就业双向选择。 |
| 理工 | 电气自动化技术 | 高职(专科) | 三年 | 普通类 | 6000 | 厦门市翔安区 | 非定向 | 高职（高专）批（文史、理工） | 40 | 培养地：厦门市翔安区 |
| 理工 | 汽车检测与维修技术 | 高职(专科) | 三年 | 普通类 | 6000 | 厦门市翔安区 | 非定向 | 高职（高专）批（文史、理工） | 40 | 培养地：厦门市翔安区 |
| 理工 | 应用电子技术（厦门工程技术学院承办） | 高职(专科) | 三年 | 普通类 | 6000 | 厦门市翔安区 | 非定向 | 高职（高专）批（文史、理工） | 40 | 培养地：厦门市翔安区,与厦门航空有限公司合作，就业双向选择。 |
| 艺术(理) | 设计学类（含视觉传达设计<含动画方向>、环境设计<室内设计>、产品设计三个专业) | 本科 | 四年 | 艺术类 | 9360 | 泉州校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 5 | |
| 艺术(理) | 视觉传达设计（摄影摄像方向） | 本科 | 四年 | 艺术类 | 9360 | 泉州校区 | 非定向 | 艺术本科A批 | 20 | |
| 体育(理) | 体育教育 | 本科 | 四年 | 师范类 | 5460 | 泉州校区 | 非定向 | 体育本科批 | 15 | 体育专项测试成绩不低专业满分75% |
| 合计 | 本科 | 1160 | ||||||||
| 高职(专科) | 200 |
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