强大的行业背景
生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展新产品或新工艺的一种技术体系，基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程、酶工程等生物技术将趋于成熟并逐渐普及。这些技术的新进展将会给农业、医疗与保健带来根本性的变化，并对环境、生态、能源、材料带来革命性的影响。我国经济持续快速的增长导致了对现代生物技术人才的大量需求，行业急需大量掌握生物技术技能的实用性人才。
一流的师资力量
本专业具有一流的专家型教师团队，教师全为研究生以上学历，讲师以上职称，拥有多名双师型教师，其中2名博士，1名教授，多名副教授，有2名省级优秀教师、1名市级优秀德育工作者、2名市级学术带头人、2个市优秀人才示范岗位，并有行业专家授课。优质的教师保障了优质的教学水平。
主要课程
主要课程包括发酵工程、细胞培养(省级精品课程)、生物制药、微生物技术(省级精品课程)、食品加工、生物分离与纯化技术、仪器分析、生物制品检测等。学生可获取食品检验工、药物分析工、食品营养师等职业资格证书
独特的办学模式
专业承担数项省、部、市、院级科研项目。与企业签订有校企合作协议，学生可参与科研实践和生产管理，并与课程学习结合起来，逐步形成了教学与生产、科研相结合的办学模式，是提高学生综合素质的有力保证。同时，来自行业、高校与研究所的专家和企业家组成的专业委员会，保证了专业建设和教学质量，学生以顶岗实习方式进入企业实习，在实习中完成学校和社会的衔接。
先进的教学设施
先进的100万实验设施，优良的实训、实习基地。其中植物组培实验室成为川南该领域的科研与技术推广中心，科技示范园已成为市级示范园。校外实习基地有四川省生物技术核技术研究所、四川省农科院水稻所、宜宾建中香料公司、山城啤酒集团公司、宜宾卉丰园林有限公司等。
100%的就业保障
就业去向：
毕业生就业率一直保持在99%以上，可在工厂化育苗、食品、生化制品、生物制药、生物克隆、外贸商检与防疫等行业领域，从事生物制品的生产、检测、销售和管理、生物学教育与研究等工作。
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