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培养目标：培养掌握从事旅游和涉外酒店管理的基本理论知识，具有从事旅行社和酒店管理及旅游规划的实际操作能力，服务于旅游及涉外酒店行业中层以上管理业务等工作的高级应用型人才。主要课程：综合英语、导游实务、酒店英语、旅游英语、酒店经营管理与实务、餐饮服务与管理、旅游地理、茶艺文化和酒店礼仪等课程。
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