卫生检验与检疫技术
学制：三年
层次：专科
培养目标：本专业培养具备一定医学和预防医学基础，掌握卫生检验及检疫的基本知识和技能，能从事各类卫生检验、动植物、商品检疫等工作的实用型人才。主要课程：分析化学、仪器分析、卫生微生物及检验、食品卫生理化检验、水质卫生理化检验、空气卫生理化检验、免疫学检验、生物材料检验、寄生虫学及检验等。就业方向：食品及卫生材料生产加工企业，各级卫生行政、监督单位，出入境检验检疫机构，环保部门等从事卫生检验技术工作。
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