招聘职位:主厨一名、厨工多名
公司性质:国有集体企业
1、要负责处理厨房的运作及日常工作;
2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、协调厨房其它工作岗位分工职责;
4、对厨房的出品,质量和食品成本承担重要的责任;
5、熟悉对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的份量,合理地控制食品成本;做好公司内部及旅游团餐等相关接待任务。
任职资格:
1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、有一定的烹饪技术和经验,了解和熟悉食品材料的质量,一般进货价等;
3、对成本控制管理和厨房的设备知识拥有相当的基础知识,善于创新搭配菜式。
工资待遇:面议(2000-4000)
其它:包食宿、能亲自带领1-2名厨工跟随更好。
新会区现代农业基地旅游部
联系电话:0750-6302410
联系人:黄经理
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