万能梗(Airedale Terrier)是梗类特大型梗，名字取自其原产地约克夏郡的"Airedale"溪谷，强壮且具有活力，愿意游泳，尤其喜欢在水中生活。头部和耳朵为棕色，耳朵颜色比其他地方略深。大腿和肘部以下、身躯下半部分及胸部也是棕色，棕色还延伸到肩膀。其优点是不脱毛，属于活力旺盛的狗，每日必须坚持长距离散步。万能梗是水獭犬与已经 绝种的黑褐梗配种改良产生的品种，通常被用来猎水獭、熊、狼、 山猪、雄鹿等。一战时，首次被 英国陆军当作守卫及传令任务的 军犬使用，曾有一只名叫杰克的万能梗， 因在战场上勇敢，死后荣获 维多利亚十字勋章。万能梗忠诚友善，是较理想的家庭 守卫犬，也有较顽固的一面，饲养着要以严格的态度来训练和关心它。
每天喂食的次数大致如下：万能梗断奶后到三个月大：三~四次三至六个月大：二~三次六个月到一岁：二次一岁以上：一二次喂食的时间可以配合你的作息时间，但可不是喂了就好，还要考虑加上饭后遛狗和大、小便、清便盆、洗碗的时间。饭后要立把碗洗干净，免得残渣引来老鼠、蟑螂、蚂蚁，或是剩下太多食物被日照雨淋而腐败。同时拿开碗，免得它无聊而把玩碗盆，甚至咬坏。至于要喂食多少，通常遵照说明书来给，然后根据上次进食有没有剩余而调整。
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1.千万不要给万能梗吃腐败的或是变味的食品。
2.保持万能梗一直有清水可以喝。
3.为万能梗提供有信誉的厂家的即食食品。
4.每天晚上清理剩下的干食物。
5.注意万能梗的体重，不要让它太胖。
6.不要给万能梗吃骨头，如鸡骨头。
7.如果万能梗拒食超过24小时，向兽医咨询，因为这可能是患病的表现。
8.不要给万能梗吃猫粮，猫粮的蛋白量太高。
9.给万能梗的食物应是室温的。
10.扔掉万能梗剩下不吃的罐装的或是多汁的食物。