历史
Chow Chow 常常简称为Chow是一种非常古老的品种，他的准确历史已在中国古代丢失。某些历史学家记录：耶稣诞生一千多年前，塔得人侵略中国时，把一种中型狗 带到西方，这种狗长得像狮子，有奇特的“蓝黑色”舌头。如今众所周知的Chow从中国汉代(206B.C.至22A.D.)的陶器及雕塑品中非常容易辨认。其他的一些史前古物品表明这种品种的历史甚至早得多，他也许最初来自于北极，然后移居蒙古、西伯利亚和中国。一些学者声称，Chow是萨莫耶德犬、挪威猎鹿犬 、波美拉尼亚种狗和荷兰卷尾狮毛狗的祖先。有报告说近代：唐代(第7世纪A.D.)的一个中国皇帝拥有十万猎人和两千五百条“Chow狗”。
被皇帝和西方皇室的赞美、被中国农夫作为食品和衣服、在1920年代被好莱坞做为“最受喜爱”的影星…，Chow Chow 有一个非常戏剧性的历史。
描述
Chow Chow 可以有两种不同类型的皮毛中的任意一种：或粗杂或光滑。最常见的是长毛或粗杂的，这种皮毛有一层不容易赶毡和混乱的长、直、粗的外毛，而其底毛则软、厚。有着光滑皮毛的Chow Chow 有短、硬、浓厚“光滑”的外层皮毛和一些底毛。粗杂和光滑是两种完全不同的品种的Chow Chow。最最重要的：Chow Chow 的蓝黑舌头和夸张的步台是唯一的。
尺寸
Chow Chow 是中型狗，一般体重在45至70磅。肩的高度范围在17至20英寸。尽管品种标准并没给出任何建议的重量，雌性Chow Chow的平均重量应在45至55磅，雄性Chow Chow的平均重量应在55至70磅。不管尺寸和体重，Chow Chow 应该非常均匀，从肩的高度与身体的长度形成一个巨型。例如：如果Chow Chow 从地面到肩的高度为18英寸，他的身体长度也应为18英寸。