早在1300年的画中就有与该犬十分类同的獚存在。约5000 年后，獚逐步分化为7个品种：即英国激飞可卡长毛猎犬、威尔斯激飞可卡长毛猎犬、可卡长毛猎犬、萨西克斯长毛猎犬、牧场长毛猎犬，爱尔兰水猎犬和克伦伯长猎犬。现代的可卡犬有文字记载的历史是从1879年6月14日第一条英国可卡犬奥博的诞生开始的。该犬4年后开始在犬展上首次展出。17世纪以前，这一类犬无论其体形 大小、身体长短、步伐快慢都被称为西班牙猎犬。体形大小的显著差异在狩猎方面的不同用途开始逐渐地引起，猎人的注意，较大形的犬能很快激飞猎物而小型的能用于猎丘鹬，于是就有了史宾格犬和可卡犬或丘鹬猎犬的名称。1892年英国养犬俱乐部终于承认它们是独立的两个品种。这个可卡猎犬就是英国可卡犬。