2017年1月，福建中外合作办学高校——福州墨尔本理工职业学院获教育部正式批复成立(办学许可证编号：GOV35AUA03INR20170936N)。学院前身为闽江学院爱恩国际学院，是福建省经国家教育部批准的唯一实施高等学历教育的中外合作办学机构，已有18年中外合作办学历史。福州墨尔本理工职业学院由闽江学院与澳大利亚墨尔本理工学院两所公立大学合作举办，目前是全国第十二家、福建省首家独立设置的中外合作办学机构，也是目前全国唯一实施副学士学位教育的中外合作办学高校。
福州墨尔本理工职业学院的成立具有积极的意义。学院按照“不求最大，但求最优，但求适应社会需要”的办学理念，积极引进国际优质教育资源，中外合作培养高素质的国际化应用型人才。福州墨尔本理工学院中外合作办学经验丰富，学院的成立实现了福建省独立设置的中外合作办学机构零的突破。
学院合作方澳大利亚墨尔本理工学院已有100多年办学历史，是澳大利亚最早通过 ISO9001 认证的高校之一，也是澳洲第一所由TAFE学院升格为理工学院的大学，是目前为数不多的TAFE院校中一直保持国际质量标准和澳洲教育体系质量标准双重认证的学院。学院目前拥有澳洲政府机构注册的从专业证书到硕士学位的500多个专业。
福州墨尔本理工职业学院引进国际优质教育资源，实行与国际教育接轨的多元化办学模式，引入澳洲百年历史的TAFE教育以及墨尔本理工学院先进的课程体系，结合国内实际制定人才培养方案，开展副学士学位课程教育。1/3课程由墨尔本理工学院选派优秀双师型教师授课，并完全按照澳大利亚当地高教标准进行人才培养;2/3的课程由澳方审核符合要求的中方教师负责。副学士学位课程教育优于高等专科教育，既保留了TAFE教育的实践操作和技能优势，又加强了专业学科的理论知识，更好地实现TAFE教育特有的“学历教育与岗位技能培养相结合”以及“毕业即就业”的教育特点。同时，副学士学位课程教育能够更好地衔接本科教育，赴国外深造转移更多学分，大大缩短留学时间。学生毕业获得中澳双证书——福州墨尔本理工职业学院大专毕业证书及澳大利亚墨尔本理工学院副学士学位。
学院拥有一支中外教相结合的国际化师资队伍，实施与国际教育接轨的教学管理，教学符合中国高等教育的要求并接受澳大利亚高等教育质量与标准署 (TEQSA)的评估与监督。中澳合作共同打造“双培养、三服务、四通道”的国际化人才培养体系，确保国际化人才培养质量的不断提升。
双培养：
——中澳双录取：国内福州墨尔本理工职业学院录取;国外墨尔本理工学院有条件录取;
——中澳双学籍：拥有国内福州墨尔本理工职业学院与国外墨尔本理工学院双学籍;共享中澳两校同等权益(课程资源、教学服务与支持、升学机会等);
——中澳双培养：课程两国认可;师资两校认证;授课双方一致;教师交流、学生互访;
——中澳双文凭：学生在我院学习三年，毕业颁发中澳双文凭—福州墨尔本理工职业学院大专毕业证书及澳大利亚墨尔本理工学院副学士学位。
三服务：
——服务社会经济发展需求;
——服务人民群众多样化、高质量的教育需求;
——服务学生成长成才。
四通道：
——直通合作大学留学：“2.5+1+1”专本硕三联留学直通车培养模式。统招专科录取，前2.5年在国内进行英语强化并完成专业课的学习;符合条件的学生赴墨尔本理工学院学习1年(含专业实习与学士学位课程学习)，毕业获墨尔本理工学院学士学位证书(国家承认学历学位);再读1年毕业获墨尔本理工学院硕士学位，也可选择攻读其他大学硕士学位。
——赴国外其他大学继续深造：“3+1～1.5”培养模式。在福州墨尔本理工职业学院学习3年大专毕业后，赴国外其他大学深造1～1.5年，毕业获国外大学学士学位证书(国家承认学历学位)。
——国内专升本：毕业生具备英语与国际专业水准双重优势，在国家级升学统考中英语占明显优势，为国内专升本奠定良好的基础。
——直接就业：毕业生拥有良好的英语沟通和解决企业实际问题的能力，具备国际化专业水准，平均就业率达96%以上，就业领域包括政府机关、国有企业、事业单位、外资企业、跨国公司等。
福州墨尔本理工职业学院广泛开展国际教育交流与合作，目前已有83所国外大学认可学院学分欢迎学生前往继续深造。办学至今，学院已为社会培养国际化应用型人才近5000人，成功帮助1000多名学生赴美国、澳大利亚、英国等国大学继续深造，大部分留学生已取得海外硕士学位，获得良好发展
据悉，福州墨尔本理工职业学院前身为闽江学院爱恩国际学院，往年在《福建招生资讯》——普通高校招生计划中的招生院校为“闽江学院(中外合作)”，今年该学院面向福建、山东、江西、安徽、四川、重庆、江苏、甘肃等省市共招收六个专业(酒店管理(涉外酒店管理方向)、会计(国际会计方向)、国际金融、国际经济与贸易、电子商务(跨境电商方向)、计算机应用技术)578人(省内400，省外178)，院校福建招生代码为：4028。历年录取分数线参照《福建招生资讯》——2017年志愿填报指南：闽江学院(中外合作)。咨询电话：0591-83761931/83761932 网址:http://www.fmp.edu.cn