培养目标：本专业培养学生具有工商贸易基础知识，具有运用计算机辅助工具解决管理问题的能力和较强的实践能力与团队合作意识的相关领域应用型专门人才。
专业课程：商品学、商业自动化、管理学、市场营销、商业心理学、超市连锁经营管理、零售商业经营管理、公关礼仪、物理成本管理、采购管理、国际贸易实务、岗位模拟训练等。
就业领域：适合在商贸综合零售企业、连锁超市和餐旅等商场部门从事基层管理工作。