本专业培养适应现代市场经济发展需要，掌握本专业必需的基本理论专业知识和技术，具有专项设计能力、较坚实的绘画造型能力及一定的艺术修养和审美等较强实务能力，能在包装、广告、平面设计、企业形象设计等领域从事报纸与影视广告设计、包装设计、产品设计、VI设计、展示设计、平面广告设计制作、图形绘制、图文印刷、室内设计、视频音频编辑等实用技能，勇于开拓、创新的高等技术应用性专门人才。
本专业是我院校企合作的重点专业。2011年广告设计与制作专业与成都夏尔数码科技有限公司进行深度合作。2016年，该专业与成都八鱼科技有限公司进行深度校企合作办学。在校学生达到400多人。建立了专业画室、模型实训室、专业图形设计实训机房等。建立了近二十家校外实训基地。教学方式由原来单一的学院教学转变为校企合作教学，企业聘请一线设计师进行实训教学，基于工作过程以真实项目为导向进行教学，大大提高了学生的实际的设计和制作能力，为毕业后直接进入工作岗位打下坚实的基础，公司要求学生考的国际认证的设计师证书提升了学生的就业能力和就业竞争力。
专业主要课程：设计素描、色彩、三大构成设计、VI设计、展示设计、平面广告设计、版式设计、广告摄影、产品造型设计、室内与环境设计、视频编辑、Photoshop、Coreldraw、AUTO CAD、3D MAX。