培养目标：培养能在畜牧兽医及相近领域从事动物生产与管理、动物检疫与检验、疾病预防与诊治、饲料生产与营销等工作的高等技术应用型人才。
主干课程：畜禽解剖生理、兽医基础、动物营养与饲料加工、猪生产与猪病防治、牛羊生产与疾病防治、禽生产与禽病防治、特种经济动物饲养、宠物训导与疾病防治。
就业方向：畜禽养殖公司、饲料加工经营企业、兽医院(站)、宠物医院、卫生防疫站或监测站、兽药或生物制品厂、畜产食品加工厂等。