初级护师考试辅导:流质饮食特点
2016-07-29来源:易贤网

1、所有食物都需成流体状态,易吞咽,易消化。

2、每2~3小时进餐一次,每日进餐6~7次。每次250~300ml.

3、不用含任何刺激性的食物及调味品,并注意无机盐的平衡。

4、医学|教育网整理搜集如系腹部手术后则需免用蔗糖、豆、奶类产气食物。

5、每日供应蛋白质40g左右,总热量800~1000kcal.

6、此膳食热能和营养素不足,只能短期使用1~3日。如需较长期选用则需另行特殊配方,以维持营养素的平衡。

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