培养目标：本专业培养能熟练掌握生物药物的生产、质量控制、设备维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，面向医药行业，从事生物药物生产、质量检测、经营管理等岗位的技能型专门人才。
就业方向：能在生产生物药物的药厂及相关企业；生产各种药物制剂的药厂及相关产品加企业；药物研发单位；药监、药检部门及其它利用生化手段检测产品质量的企事业单位；药品、药材营销公司（如医药物流企业、医药公司、社区大药房、医药连锁店）等企事业单位和部门，从事生物药物研发、生产、质量检测、经营管理等工作。
主要课程设置：医药基础、微生物与免疫基础、生物发酵技术、生物制药设备、生物药物分离与纯化技术、药物制剂技术、生物药品质量检验技术、现代生物制药工艺、GMP实务等。
职业资格证：生化药品制造工、药物制剂工、发酵工程制药工、医药商品购销员、药物检验工等。
升学途径：在校连读六年可获得我院与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位。