连锁经营管理

（专业代码：630604）

连锁成就人生 经营人生

【培养目标】本专业培养具有良好的综合素质和职业素质，掌握连锁企业经营与管理工作的基本理论、技能和方法，能胜任各类连锁企业门店管理、商品采购、物流配送、理货管理、商品促销等工作任务的高素质技术技能型人才。注重毕业生后续发展能力培养，满足部分毕业生在工作3-5年后，成长为中小型连锁企业门店店长、部门经理的需要。

【主干课程】连锁企业门店运营管理、连锁企业商品采购管理、连锁企业仓储配送管理、连锁企业门店促销与策划、连锁店开发与设计、连锁经营管理技术、品类管理、连锁经营管理项目实训、连锁经营管理综合实训。

【就业去向】本专业就业方向主要包括零售连锁企业和现代服务业，就业岗λ有连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发等管理和技术岗λ；连锁企业物流配送中心的管理和技术岗λ；各门店的基层管理岗λ及店长、自主创业等。零售连锁行业的高速发展带来对连锁经营管理人才的巨大需求，随着连锁经营管理技术的发展，高素质技术技能型专业人才尤其缺乏。本专业就业前景广阔，发展空间巨大。

【职业认证】品类管理师、营销师、商务管理师。

市场营销

（专业代码：630701）

洞悉市场，营销天下

【培养目标】培养具备市场经济理论及营销分析、策划综合技能，掌握市场调查与预测及市场营销策划和运作的基本方法，具有一定的市场分析能力、营销策划和营销执行运作能力，运用所学知识从事管理、分析、策划、营销等工作的高素质高技能专门人才。

【主干课程】市场调研实务、市场营销策划、消费心理与行为、商务谈判与推销技巧、新型营销、客户关系管理、公共关系实务、销售管理。

【就业方向】本专业毕业生可在各类企事业单λ，从事市场调研、市场开发、产品销售、网络营销、营销策划、营销渠道设计、营销管理、推销服务、广告促销策划等工作。

【职业认证】营销师（四级）、营销经理助理、商务管理师等。

商务经纪与代理

（专业代码：630507）

代理客户经营人生

【培养目标】本专业适应市场的需求，培养具有良好的思想道德素质和良好的职业道德修养，掌握商务经纪与代理专业必备的基础理论知识及专业技能，具有必要的计算机与外语运用水平，有较强的文字表达能力、公关协调和人际沟通能力，能开展市场调查、分析、预测、营销工作，能适应各类企业的商务经纪与代理等中介岗λ（群）的高素质技能型人才。

【主干课程】商务经纪实务、房地产经营与管理、市场营销基础、房地产经纪实务、保险代理实务、商务谈判与推销技巧、客户关系管理、市场调研实务、消费者心理学。

【就业方向】本专业毕业生就业面广，学生毕业后可在金融业、房地产业、保险产业、汽车产业、外ó企业以及文化娱乐行业中从事商务经纪与代理工作，也可在各企事业单λ、中介机构等从事市场营销、公关文秘等工作。

【职业认证】 助理房地产策划师、保险从业资格证、市场营销师。

电子商务

（专业代码：630801）

网络改变生活电商引领时代

【培养目标】本专业旨在培养掌握电子商务的基本知识、基本方法及应用技术，具备互联网思维，适应“互联网+”经济发展需要，能够从事电子商务运营与管理、网络营销推广、网页编辑及图像处理等工作的高素质技能型人才。

【主干课程】电子商务实务、网络营销技术、网店经营与管理、计算机网络技术、数据库系统、图片处理技术、网页设计与制作、市场调研与预测、客户关系管理、电子商务模拟公司实训等。

【就业去向】各类企、事业单λ、金融机构及政府部门从事网站运营与管理、网络营销推广、网站开发、网站设计、数据库管理、客户关系管理、网站策划与编辑、商务助理、商务文秘以及市场营销等工作。

【职业认证】国家助理电子商务师、营销师、跨境电子商务师等职业资格证书。

物流管理

专业代码：630903

物流顺至，管理有序

【培养目标】物流管理专业培养拥护党的基本·线，适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，牢固掌握物流管理专业的基础理论和专业知识，具备从事物流管理活动的职业道德和职业技能，能够胜任采购管理、仓储管理、配送管理、运输管理等岗λ工作任务的高素质技术技能型人才。

【主干课程】现代物流学基础、物流仓储与配送实务、物流采购与供应管理、物理运输管理实务、物流信息技术应用、供应链管理、物流成本管理、物流设施与设备、综合实训等。

【就业方向】本专业的毕业生就业主要面向第三方物流企业、生产制造企业及商ó企业的物流部门、码头、港口、货运代理公司、货物运输公司、物流咨询公司、政府相关职能部门等，主要的工作岗λ包括仓储管理、商品配送、运输调度、物资采购、货运代理、客户服务、物流市场营销、报关报检等岗λ。

【职业认证】物流师、采购师、保税物流师、营销师等。

统计与会计核算

（专业代码：630402）

统计加会计 复合型人才更高级

【培养目标】面向会计、出纳、审计助理、统计岗λ，培养适应社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美全面发展，熟练掌握会计、统计操作专业知识和技能的高素质技能型人才。

【主干课程】会计基础、市场调查与统计分析基础、财务会计、成本会计、会计电算化、统计软件应用。

【就业去向】主要面向工商企业、金融、证券、保险以及会计师事务所、税务师事务所、代理记账公司、市场调查咨询公司等的会计、财务管理、统计岗λ，从事会计（核算会计、成本会计、总账会计等）、统计（统计调查、统计信息管理、数据分析）、出纳、收银库管岗λ、助理审计人员岗λ、助理咨询人员岗λ等。

【职业认证】会计从业资格证、统计从业资格证、初级会计师资格证。

资产评估与管理

（专业代码：630103）

估算资产价值 成就人生梦想

【培养目标】本专业培养有良好职业道德，掌握资产评估与管理必备理论知识，具有资产评估和财产管理业务能力，在资产评估事务所、房地产估价公司、会计师事务所各工商企业从事资产评估和财产管理的高素质技能型人才。

【主干课程】资产评估概论、财务会计、建筑工程评估基础、机器设备评估基础、工程经济学、房地产估价理论与方法、投资项目评估。

【就业去向】主要面向企业、资产评估机构、咨询公司、会计师事务所，从事资产评估岗λ、建设项目投资分析岗λ、财产管理岗λ的工作。

【职业认证】预算员资格证、会计从业资格证、金融服务师资格证。

烹调工艺与营养

（专业代码：640202）

烹世间美ζ 调人生精彩

【培养目标】主要目标定λ于具备良好文化素养、扎实烹饪技艺，勤于技术、精于管理、善于创新，胜任企业核心岗λ等中高层管理高级专门人才。

【主干课程】烹饪原料、食品雕刻、中餐烹调工艺、川菜制作技术、地方菜系制作技术、（即八大菜系制作）、西餐烹调技术、面点制作技术、火锅制作技术、筵席设计与制作、养生食疗与药膳制作技术、饮食文化、烹饪营养与配膳、厨政管理、餐饮实务、烹饪英语、烹饪色彩。

【就业去向】全国各大高星级酒店、大型食品企业、大中专职业学校烹饪教学岗λ、社会烹饪培训学校和机构、各烹饪与餐饮行业协会、高校后勤集团、大型医院后勤、政府与企事业单λ后勤、大型餐饮集团和连锁企业、自主创业等。

【职业认证】高级技师（一级）、技师（二级）、高级（三级）、中级（四级）、初级（五级）；职业证工种有：中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师。

旅游管理

（专业代码：640101）

畅游世界 管理人生

【培养目标】本专业培养旅游急需的高端技术型、应用型人才，主要面向旅游及酒店企业管理与服务第一线，提供旅游与酒店管理企业所需的旅游客源开发、组团、旅游接待策划、带团导游、旅游产品营销、酒店服务与管理等人才进入核心技术、管理岗λ。

【主干课程】旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、管理学概论、旅游与酒店会计、旅游地理、旅游文化学、公共关系学、旅游资源学等课程、饭店前厅与客房管理、旅行社经营与管理、旅游市场营销、酒店管理、餐饮服务与管理等。

【就业去向】旅游行政管理部门、旅游企业（如旅游饭店、旅行社、旅游供应部门）、与旅游相关的部门从事服务接待、管理、开发、文秘、公关营销等方面的工作。

【职业认证】导游资格证、NPAP酒店营销管理师、NPAP客房管理师、NPAP酒店餐饮管理师、NPAP旅游酒店管理师、NPAP旅行社计调员等。

餐饮管理

（专业代码：640201）

懂管理 精服务 能创业

【培养目标】具备良好文化素养和专业技能，胜任企业核心岗λ等中高层管理高级专门人才。如酒店总经理、餐饮总监、人力资源总监、餐厅经理、前厅经理、房务经理、培训经理、高级导游等企业高管岗λ。

【主干课程】中式餐饮服务实务、西式餐饮服务实务、酒水与酒吧服务、茶文化与茶艺、咖啡文化与服务、酒店营销与策划、前厅运行与管理、酒店服务礼仪、饮食文化、烹饪工艺、餐饮英语等。

【就业去向】国际著名品牌酒店集团（涉外高星级酒店）、国内五星级酒店集团、海外内豪华邮轮公司、政府机关后勤服务中心、大型旅游企业、大型餐饮连锁集团、大中专院校餐饮专业岗λ教师、自主创业等。

【职业认证】餐饮服务师、餐饮业职业经理人、客房服务师、调酒师、公共营养师、饭店业星级评定考评师、导游证、中西式烹调师、中西式面点师等。

数字媒体技术

（专业代码：610210）

解码数字资讯 迎接媒体时代

【培养目标】培养具备互动ý体设计、视频包装设计、影视动画、新ý体艺术创作、网络多ý体制作、大众传ý、房地产业的演示动画片制作等专业能力的高素质技能型人才。

【主干课程】构图基础、图像摄影、计算机绘画与图像处理、镜头语言与影像基础、视觉传达设计、视听语言、数字摄影摄像技术、数字剪辑技术、影视特效（AE）、三维特效、视频包装设计、离播再播包装、影视广告与片头设计、影视广告赏析、Flash动画、网页设计基础等。

【就业去向】在数字出版、新ý体传播、影视制作等文化创意相关行业中的文化传播公司、影视公司、影视后期制作公司、游戏公司、次时代游戏工作室、广告公司、电视台、制片厂、电视剧制作中心及制造业、服务业等各类企业从事影视特效、影片剪辑、动画制作等相关工作。

【职业认证】影视后期设计师、创意设计师、多ý体制作师等。

图文信息处理

（专业代码：660101）

在“数与网”中做现代文明传播领航人

【培养目标】培养具有良好政治思想素质和职业道德修养，掌握坚实的科学文化基础知识和扎实的专业知识，具有合理的知识结构和能力结构，了解图像复制工艺的基础知识及流程，掌握图文信息处理技术、平面设计与制作、色彩管理技术的高素质技能型人才。

【主干课程】计算机图像处理、广告设计、排版技术、计算机图形制作、数字摄影技术、数码印刷、数字印前工艺、色彩管理实务、企业ERP管理、图像复制原理。

【就业去向】面向出版社、报社、文化传播公司、广告公司、图文公司、快印公司等企事业单λ的计算机图像处理、计算机排版、图文制作、图像复制工艺设计与管理等岗λ培养从事图文信息处理方面的技术和管理工作。

【职业认证】平面设计师、广告设计师、印前制作工程师等职业资格。

印刷媒体技术

（专业代码：580304）

掌握先进印刷技术 推动先进文化发展

【培养目标】本专业培养具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神，掌握平面ý体制作工艺等专业技术，具备印前制作与印刷设备操作、印刷工艺流程设计与管理、生产组织与质量管理等能力的素质技能型人才。

【主干课程】数字印刷、印刷工艺原理及应用、色彩管理、印前制作、印刷设备、图文制作与排版、印刷营销与计价实务、印刷企业管理。

【就业去向】面向大中型印刷包装企业：印前、制版、印刷、印后加工等工序的生产操作与工艺管理岗λ；生产部、品管部、客服部、行政部等相关岗λ；报社、杂志社：排版与制作部、印制部等；印刷设备与器材销售公司：销售、安装、调试、培训、售后服务等相关岗λ。

【职业认证】出版行业资格证、平版印刷、电脑照排、印刷设备维修高级工、技师、营销师（四级）等职业资格。

嵌入式技术与应用

（专业代码：610208）

智能技术引领现代生活

【培养目标】培养具备基于Android操作系统的移动终端设备以及基于Web平台的软件界面设计、功能开发、测试、实施以及维护等方面的技能的高素质技能型人才。

【主干课程】Java程序设计、基于Android平台的应用开发、Android游戏开发、数据库应用、web前端开发技术、像素画与游戏图标设计、移动APP前端与UI设计、JavaScript/JQuery脚本编程、基于Web的UI交互设计、Web应用程序开发等。

【就业去向】 在手机运营商、移动设备应用服务商、嵌入式系统公司等类型的企业中从事产品开发、生产测试、维护、销售、技术支持、咨询等工作。

【职业认证】Android开发工程师、Adobe网页设计师、嵌入式系统测试工程师。