培养目标：
本专业为各级旅游行政管理部门、各大宾馆、旅行社、旅游景点（区）及中等旅游职业学校师资和科研院所培养德、智、体、美全面发展，具有旅游管理基本理论知识和管理能力，掌握现代旅游资源的调查、评价、规划、开发等基本技能的高级旅游管理专业人才。
专业主干课程
主修课程：
旅游学概论、旅游经济学、旅游市场学、旅游心理学、旅游法规概论、导游业务、旅游管理学、旅行社经营与管理、酒店经营管理、旅游目的地管理、旅游外语、旅游文化、旅游资源开发、旅游客源国概论、旅游管理信息系统、旅游企业财务管理、人力资源管理、旅游职业道德等。