培养目标：
本专业培养具有化学的基本理论、基本知识和较强的实验技能,能在科研机构、高等学校及工矿企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理生产工作的高级化工专门人才。
主修课程：
药物分析、分离提取技术、食品分析、电分析技术、有机波谱分析、工业分析、现代仪器分析及实验等课程。