商贸旅游系秉承“素质闯天下、技能赢事业”的办学理念,以就业为导向,坚持校企合作,工学结合的办学模式,推行工学交替、课程置换、模块化、项目化的教学形式。有省级精品课程3门,院级精品课程4门。学生实践能力强,整体素质高,旅游、酒店 、物流专业学生参加省市职业技能大赛成绩优秀,获一等奖、二等奖等;职业资格证考试过级率达98%。酒店管理专业开展了订单培养,订单班学生面试合格即可享受企业支助的学、杂费4000元。北京奥运会期间,酒店专业10多名学生参与餐饮服务;上海世博会期间,旅游专业有6名学生被选为导游。所有专业都实现了校企合作,工学结合,订单培养,定向就业,优质就业率达98%。
商贸旅游系实习实训设备齐全,实习实训基地健全,师资力量雄厚。现有校内实训室近20间,校外实训基地20余个,保障了教学、实训、实习就业的需要,完全能满足学生的实习实训;现有教职工32人,其中教授1人,副教授7人,讲师6人,省级优秀辅导员1人,职业指导师1人,教学名师1人,骨干教师3人。