安徽科技学院2016年研究生考试专业目录
2015-09-28来源:安徽科技学院
学院代码 学院名称 领域代码 领域名称 科目代码 考试科目 考试范围
001 农学院 095101 作物 339 农业知识综合一 重点对作物生产基础知识及基本方法的综合考查。考试内容主要涉及植物学、植物保护学、植物育种学、土壤肥料学、农业气象学等课程。要求考生认知植物生长发育、生长环境变化的基本规律,理解和掌握植物生产基本概念、基础理论和基本方法,能够分析、判断和解决植物生产实际问题。
        851 作物学概论 重点考察作物生长与发育;作物温光反应特性;作物个体与群体;作物产量、品质形成的规律;作物生长与环境的关系;作物栽培制度;整地与施肥技术;播种与育苗技术;水分吸收规律与灌溉技术;作物保护及调控技术;覆盖栽培技术。
002 生命科学学院 095102 园艺 339 农业知识综合一 同上
        852 园艺学概论 园艺产业的地位;园艺植物的分类(重点考察果树、蔬菜)、生物学特征(重点考察生长发育与环境条件,器官生长相关性)、品种改良(重点考察选育种方法,良种繁育和种子种苗检验)、繁殖(重点考察种子繁殖、嫁接繁殖及扦插技术);种植园规划;园艺产品的采收贮运及营销管理;设施园艺(温室类型及特点,大棚类型、性能及应用,新技术应用);主要园艺植物栽培技术。
003 资源与环境学院 095103 农业资源利用 339 农业知识综合一 同上
        853 农业资源环境概论 资源与环境的概念;资源的分类体系与属性;资源科学的研究内容、方法和发展趋势;土地资源、水资源、生物资源、气候资源、植物养分资源的特点、利用现状、存在问题及解决方法;资源利用过程中对环境的影响及防治措施;我国自然灾害的概况和成因、农业自然灾害的特点;自然灾害的监测与预报及农业减灾的对策;农业资源管理与规划的相关理论;可持续发展的内涵、实施可持续发展的原则等相关内容。
004 动物科学学院 095105 养殖 340 农业知识综合二 动物营养原理与饲料、动物遗传基本原理、动物育种技术
        855 养殖学概论 畜禽品种、畜禽生物学特性、畜禽产品特点和畜禽饲养管理技术。
005 机械工程学院 095109 农业机械化 341 农业知识综合三(农业机械化方向) 理论力学部分(静力学、运动学);材料力学部分(拉伸、压缩与剪切、扭转、弯曲应力、应力和应变分析及强度理论)机械设计基础部分(机构自由度计算、平面连杆机构、凸轮机构、轮系、带传动、齿轮传动、蜗杆传动、轴系、滚动轴承、机械连接)
        859 农业机械学
耕整地机械、播种机械、中耕施肥机械、水田机械收割机械、脱粒机械、谷物联合收获机械、设施农业装备、农产品加工机械的结构、工作原理、正确使用与维护等。
006 管理学院 095110 农村与区域发展 342 农业知识综合四 农业政策与法规部分(农业基本法、村民自治、农村市场主体、农村土地承包与纠纷解决、农业生产安全、农村社会保障、新型农村合作医疗和农民合法权益维护);管理学部分(管理理论、组织文化、决策、战略规划、组织、人力资源管理、领导、激励、沟通、控制和创新);农村社会学部分(农民、人地关系、农村社会关系、农村的婚姻家庭与家族、农村社会组织、农村社区、农村社会分层、社会流动、农村社会问题、农村社会控制与保障、农村社会现代化和新农村建设)
        860 农业经济学 中国的农业;农村和农民;农业现代化;农业生产要素;农村产业结构与生产专业化;农产品市场与国际贸易;现代农业的微观组织与经营决策;现代农业的宏观调控;农村区域经济与农业可持续发展等。
007 食品与药品学院 095113 食品加工与安全 341 农业知识综合三(食品加工与安全方向) 考试内容主要涵盖食品分析与检测、食品卫生与安全、食品质量管理等。考生应全面掌握食品样品采集、食品营养成分、食品风味成分、有害有毒成分、食品病原微生物等的分析与检测,以及实验评价与数据处理等;掌握环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素等对食品安全性的影响,食品安全性评价、食品安全标准与质量控制等;掌握食品质量管理基础、食品质量设计、食品质量控制及数理统计方法、GMP和HACCP、质量体系与ISO9000族标准等食品质量管理的基本概念、理论和方法。
        863 食品工艺学 食品的脱水;食品的热处理和杀菌;食品冷冻;食品的腌渍发酵和烟熏处理;食品的化学保藏;食品的辐射保藏及食品的加工工艺涵盖肉类;水产;果蔬饮料;谷物等各种食品加工工艺。

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