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【专业特色】
全省高职院校唯一开设专门针对食品质量监管的食品药品监督管理的专业。随着食品安全问题的频发，对生产、流通、餐饮等领域食品安全监督管理人员缺口很大。在校期间可考取食品检验工、ISO内审员、食品安全管理员等资格证书。
【主干课程】
食品化学、食品质量检测技术、食品进出口检验、食品安全与卫生、食品安全储藏保鲜、感官评定等。
【就业方向】
从事产品质量管理、产品检验、食品安全管理、人员管理等监督管理工作。
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