【培养目标】培养具备现代生物工程专业技能，生物技术的开发研究和推广等方面知识的专门技术人才。
【主要课程】植物学、动物学、生物化学、植物生理学、遗传学、微生物学、生理生化研究技术、细胞生物学、分子生物学、酶工程、基因工程、蛋白质工程、细胞工程、发酵工程。
【就业方向】毕业生可从事食品、饮料、保健品、制药、商检、环保、现代高科技农业、生物工程公司、高等院校及科研部门等行业的工作。
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