问题补充：单选题 小强班上开展“生活处处有物理”的观察实践活动，小强的任务是观察厨房.在下面小强的观察和他对现象的解释中，正确的是?
A.将冰冻的猪肉放在水中解冻，能使水的内能增加
B.用保鲜膜包起来的蔬菜放入冰箱，能减慢蔬菜水分的蒸发
C.不慎滴入几滴水到锅中热油中会发出“吱吱”声，发生升华现象
D.用煤气炉煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤的温度
答案：B
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