| 层次 | 专业名称（标记★为特色专业） | 科类 | 所属系部 |
| 本科 | 安全工程 | 文理兼招 | 影视传媒系 |
| 本科 | ★广播电视编导 | 文理兼招 | 影视传媒系 |
| 本科 | 传播学 | 文理兼招 | 中文系 |
| 本科 | ★汉语言文学 | 文史类 | 中文系 |
| 本科 | 汉语国际教育 | 文理兼招 | 外国语系 |
| 本科 | 电子信息类（含电子信息工程、电子信息科学与技术） | 理工类 | 数学与信息工程系 |
| 本科 | 计算机类（含★计算机科学与技术、软件工程） | 理工类 | 数学与信息工程系 |
| 本科 | 数学类（含数学与应用数学、信息与计算科学） | 理工类 | 数学与信息工程系 |
| 本科 | 设计学类（含★视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计和数字媒体艺术，美术类统考成绩） | 文理兼招 | 美术设计系 |
| 本科 | 动画（美术类统考成绩） | 文理兼招 | 美术设计系 |
| 本科 | 工程管理 | 文理兼招 | 机电工程系 |
| 本科 | 工程造价 | 文理兼招 | 机电工程系 |
| 本科 | ★机械设计制造及其自动化 | 理工类 | 机电工程系 |
| 本科 | 化学类（含化学和应用化学） | 理工类 | 化学与生物系 |
| 本科 | 轻化工程 | 理工类 | 化学与生物系 |
| 本科 | ★生物工程 | 理工类 | 化学与生物系 |
| 本科 | 食品质量与安全 | 理工类 | 化学与生物系 |
| 本科 | 经济学 | 文理兼招 | 经济管理系 |
| 本科 | ★会计学 | 文理兼招 | 经济管理系 |
| 本科 | ★家政学 | 文理兼招 | 教育系 |
| 本科 | 外国语言文学类（含英语、朝鲜语和★商务英语） | 文理兼招 | 外国语系 |
| 本科 | ★音乐表演（山东省艺术类校考成绩，其他省统考成绩） | 文理兼招 | 音乐系 |
| 专科 | 汉语 | 文理兼招 | 中文系 |
| 专科 | 文秘 | 文理兼招 | 中文系 |
| 专科 | 会计 | 文理兼招 | 经济管理系 |
| 专科 | 工程造价 | 文理兼招 | 机电工程系 |
| 专科 | 机电一体化技术 | 文理兼招 | 机电工程系 |
| 专科 | 数控技术 | 文理兼招 | 机电工程系 |
| 专科 | 计算机应用技术 | 文理兼招 | 数学与信息工程系 |
| 专科 | 商务英语 | 文理兼招 | 外国语系 |
| 专科 | 应用韩语 | 文理兼招 | 外国语系 |
| 专科 | 影视动画 | 文理兼招 | 美术设计系 |
| 专科 | 药品生物技术 | 文理兼招 | 化学与生物系 |
| 专科 | 化工生物技术 | 文理兼招 | 化学与生物系 |
| 专科 | 制浆造纸技术 | 文理兼招 | 化学与生物系 |
| 专科 | 家政服务与管理 | 文理兼招 | 教育系 |
| 专科 | 社区管理与服务 | 文理兼招 | 教育系 |
| 专科 | 老年服务与管理 | 文理兼招 | 教育系 |