■酒店管理
一、主修课程：旅游概论、酒店管理、公关礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店英语、现代酒店营销、餐饮服务与管理、酒水知识、饭店财务管理、前厅与客房实训、办公自动化、餐饮实训。
二、就业去向：毕业生主要从事高星级酒店宾馆的前厅接待、酒店营销、餐饮管理、客房管理和酒店人事、行政等部门的管理工作。
备注：本专业为校企合作办学专业，采用订单式培养，开设“合肥稻香楼班”等订单班。
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