冶金工程专业培养掌握现代冶金基础理论和生产技术，具备现代科技观念和解决工程实际问题的综合素质，从事生产、设计、科研、管理和新材料研发的应用型工程技术人才，可在冶金、新材料等工业部门、科研院所等单位从事科学研究、生产及技术管理、工程设计等工作，也可在机械、化工、环保等行业所属的相近专业性质的岗位工作。
主要课程：有色冶金原理、钢铁冶金原理、冶金传输原理、冶金自动检测与控制、冶金物理化学、熔盐电化学、重金属冶金学、轻金属冶金学、耐火材料与燃料燃烧、钢铁冶金学、连铸连轧技术、冶金设备、冶金工厂设计基础、碳素生产、冶金环境工程等。
学制和学位：学制四年，授予工学学士学位。
专业国标代码：080404